header

Dernière mise à jour : 14/05/08

Idées de menus

Introduction

Voici des exemples de "menu" pour votre lapin. D'autres exemples sont visibles au jour le jour dans la section alimentation du forum, dans les posts "au menu chez vous..."

Exemples

-2 portions : 1 pissenlit, 1 petite endive, coriandre, cerfeuil, persil plat, mouron des oiseaux, roquette, cressonette, pousses de salade variée, 1 chou de bruxelles chacun, 1 morceau de céleri rave chacun

-2 portions : 2 branches de fenouil + un petit bout de bulbe, 3 tiges de céleri, 1 petite carotte, 2 bouts de céleri rave, pourpier, pissenlit :

-1 portion : rampini, céleri branche, roquette, quelques brins d'origan, romaine, un petit tompinambour :

-1 portion : feuille de chêne, fanes de radis, pissenlits, menthe, feuilles de murier et de fraisier, persil plat et carottes

-1 portion : 1 carotte avec fanes, 1 branche de céleri branche, 6 branches de cresson, 6 feuilles de salade frisée, 1 tranche de céleri rave, 1/2 feuille de blette (grandes feuilles), 6 petites feuilles d'épinard, 2 fleurs de brocoli :

-2 portions : scarole, quelques brins de cresson, cerfeuil, coriandre, panais, topinambour, cressonette, pourpier, roquette sauvage :

-1 portion : mâche, pissenlits, 1 feuille de mûrier, 3 feuilles de fraisier, persil plat, 1/4 d'une petite pomme, des petits morceaux de carottes et une feuille de chêne :

-1 portion : Persil plat, feuilles de chêne, 1 bouquet de mâche, 3 feuilles de fraisier, céleri en branche, 3 feuilles de menthe et 1/2 petit navet :

-1 portion : batavia, persil plat, menthe, pissenlit du jardin, herbe du jardin :

-2 portions: rutabaga( 1/2 tranche chacun),1 fleurs de brocoli chacun, 1 gros pissenlit chacun, 1 poignée de pourpier, 1 branche de fenouil chacun, 1 poignée d'herbe et de plantain :

-1 portion : 3 feuilles de romaine, 2 fleurs de brocoli, 1 pissenlit, pousses d'épinard, 1 morceau de fenouil avec une petite branche :

-2 portions : chou branche, mouron des oiseaux, roquette sauvage, pousses d'épinard, pousses de moutarde, cressonette, pissenlit, brocoli, mâche, rutabagas, plantain, pourpier :

-2 portions : mouron des oiseaux, mizuna, hussarde, pissenlit, rutabagas, endive, persil, branches de fenouil :

-1 portion : Batavia, scarole, Lollo, fanes de carotte, pissenlit blanc, endive, 1 chou bruxelle, 1 petit bout de racine de persil, 1 bout de celeri rave, sariette :

-1 portion : artichaut, pissenlit jaune, mâche, jeunes pousses de salade, fanes de radis, céleri branche, scarole :

Merci à tous les fins gourmets qui ont participé !